「こども食堂りんごの家」2月こども料理教室開催!


2月15日(土)
こども食堂&こども料理教室を開催しました♪
こども料理教室では昨年に引き続き
菰野町の料理家、柵山咲子先生に
「ひなまつり料理」を教えていただきました
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メニューは、ちらし寿司、桜餅、お吸い物です
チラシ寿司の人参は、お花や蝶々に型抜きをして
卵を焼きました。
火を扱う部分は見守りながら、
油を入れるタイミングや量など
実践しながら学びました。
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関東風の桜餅は、粉の素にピンクに色付けし
こども達がホットプレートで焼きました。
あんこを丸め、桜の葉を巻いて完成。
予定よりも沢山の桜餅ができました!
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完成し盛り付けられた料理は、
栄養バランスも考えられており
とても美味しかったです。
お吸い物も人気でした!
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親子コミュニケーションの機会としても
お家でもお料理作ってくださいね♪
柵山先生、ありがとうございました。
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協力企業
#季節ごはん教室niwacoya
#バロー
#わくわく広場
#NPO法人POPOLO
#第一生命
#地域の皆さま
(敬称略)
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参加者の皆様、ボランティアの皆様、
ご協力者の皆様、ありがとうございました♪
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🔸参加者 スタッフ含め 56名
🔸フードパントリー 40世帯
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※「2024年度 WAM助成」の支援を受けて実施しています。
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こども食堂やフードパントリーの申込は
shiningオープンチャットからアナウンスしております。
是非ご登録くださいませ☆